保加利亚拥有长久的合唱艺术传统,其合唱队是非常有名的。
保加利亚是酸奶的故乡,有一种乳酸杆菌名字就叫「保加利亚乳杆菌」。保加利亚人为本国悠久的酸奶文化自豪。保加利亚酸奶呈凝固状,洁白而柔滑细腻,将酸奶盒倒置也不会倾泻出来。喝保加利亚酸奶一般不加糖,初入口感觉很酸,但仔细品尝,顿觉香浓可口,回味无穷。对保加利亚人来说,一日三餐可以不吃肉,但酸奶可是必不可少的。据当地的一项调查显示,保国人一天能喝三四罐400克装的酸奶,人均每月消费的酸奶达28千克,是全世界酸奶消费最多的国家。
早在上个世纪初,俄国著名科学家埃黎耶·埃黎赫·梅契尼可夫在研究了世界30多个国家人口寿命情况后发现,保加利亚的百岁老人比例最高。他发现保加利亚人的膳食结构里,饮用酸奶的数量居各国之首。
「巴尔干」一词在保加利亚享有很高的声誉,因此许多企业、旅馆都以此为名。
在保加利亚,点头表示「不」,而摇头表示「同意」。
气候:
保加利亚境内多属温带大陆性气候,四季分明。夏季干燥炎热,首都索菲亚7月份月均温约为摄氏19度至25度;冬季严寒多雪,索菲亚1月份月均温约为摄氏2度至零下2度。 西南部邻近希腊边境的洛多皮谷地属地中海型气候,盛产玫瑰,是保加利亚的重要高经济作物。
时区:
保加利亚实施夏令日光节约时间,夏季与台湾时差5个小时(比台湾时间慢五个小时),冬季时差为6个小时。
物价:
一般消费及物价与西欧国家相比较,仍属低廉。
观光信息:
· 1878年保加利亚脱离土耳其统治而独立后,索菲亚才成为保加利亚首都。索菲亚市内较著名观光景点为国立历史博物馆(National History Museum)、亚历山大涅夫斯基教堂(St. Alexander Nevsky Memorial Cathedral)、波扬纳古教堂(Boyana Church)、国家艺廊(National Art Gallery)等。
· 保加利亚东部沿黑海岸有许多滨海休闲中心,是夏季渡假胜地,其中最著名的是Slantchev Bryag。
· 保加利亚多山,里拉山区、皮林山区、洛多皮山区均有滑雪场,Pamporovo、Bansko、Borovets是冬季滑雪胜地。
· 保加利亚共有九处地方列名联合国教科文组织之「世界遗产」(World Heritage)名单:
· 世界文化遗产七处:Boyana Church(波扬纳中世纪古教堂)、Thracian Tomb of Kazanlak(色雷斯古墓群)、Thracian Tomb of Sveshtari(色雷斯古墓群)、Rila Monastry(里拉山修道院)、Ancient City of Nessebar(黑海涅瑟巴古城)、Rock-hewn Churches of Ivanovo(伊凡诺弗悬崖修道院群)、Madara Rider(马达拉村骑士石雕)。
· 世界自然遗产两处:皮林山区国家公园(Pirin National Park)及Srebarna自然保护区。
货币:
保加利亚之法定通用货币为「雷瓦」(Lev),与美金汇率约为1美元折合1.5138雷瓦(2011年汇率)。
电器与电话:
保加利亚电压为220V、50Hz,电器插头为双孔圆型式插头。保加利亚国码为359,首都索菲亚区域号码02,国际电话拨号码为00。例如自台湾直拨保加利亚首都索菲亚电话应拨:002-359-2-电话号码。保加利亚之行动电话使用亦十分普及。
机场:
保加利亚共有三处主要国际机场,网站如下:
Sofia Airport:http://www.sofia-airport.bg/default.aspx
Varna Airport: http://www.varna-airport.bg
Bourgas Airport:http://www.bourgas-airport.com
国定假日:
1月1日新年(New Year’s Day)、3月3日国庆节(National Day-Liberation Day)、复活节假期、5月1日劳工节(Labour Day)、5月6日陆军节、5月24日圣者纪念日(Cyril and Methodius Day)、9月6日统一纪念日(Unification Day)、9月22日独立纪念日(Independence Day)、11月1日先烈纪念日(Bulgarian Revival Leaders)、12月24日~12月26日圣诞节假期。
常見問答
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